食品工业企业在建立、实施和保持诚信管理体系时，应充分考虑诚信因素。诚信因素包括但不限于：
a）生产经营、产品供应、广告宣传和服务等活动中涉及的诚信因素，包括：
——食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制，特别是微生物、药残、重金属、环境污染物、违法添加物等；
——生产过程质量安全控制；
——包材、标识管理；
——仓储、物流管理；
——其他。
b) 与新项目有关的诚信因素，包括：
——新产品配方与预期用途；
——技术改造；
——其他。
c) 影响诚信的其他因素。 诚信因素识别程序应形成文件，并适时予以更新。
社会责任
食品工业企业应以多种方式承担和履行社会责任，完善诚信管理体系，树立良好社会形象，以充分满足：
a) 提供安全的食品；
b) 依法纳税；
c) 依法执行劳动合同、保险；
d) 符合环境保护、资源节约和生态平衡等要求；
e) 公共安全。
适用时，包括但不限于以下形式：
a） 惠农、扶贫；
b） 将社会责任传达、影响到相关方；
c） 慈善救助、公益捐赠；
d） 文明传承教育及其他公益活动； 食品工业企业应保持相关的记录。
诚信文化建设
食品工业企业应开展以诚信为核心的企业文化建设，树立诚信经营理念。诚信文化建设应包括：
a）质量安全责任感；
b）企业价值观；
c）员工归属感、荣誉感；
d）企业团队精神；
e）企业诚信环境；
f）与相关方的关系等
